Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland ist ein Milliardengeschäft. Allein im vergangenen Jahr gaben Verbraucherinnen und Verbraucher hierzulande über zwei Milliarden Euro für Vitamine, Mineralstoffe, Proteinpräparate und Abnehmprodukte aus. Gleichzeitig ist der Markt kaum reguliert: Nahrungsergänzungsmittel müssen – anders als Arzneimittel – vor dem Verkauf keine Wirksamkeit nachweisen.
Das führt zu einem Problem: Zwischen Produkten, die auf solider wissenschaftlicher Grundlage stehen, und solchen, die vor allem von cleverem Marketing leben, ist für Verbraucher kaum zu unterscheiden. Herstellerseiten zitieren Studien selektiv, Bewertungsportale sind häufig nicht unabhängig, und in Onlineforen vermischen sich Erfahrungsberichte mit Werbung.
Das Gesundheitsportal Magdeburg haben wir gegründet, um genau diese Lücke zu schließen. Als Fachleute aus Ernährungswissenschaft und Pharmazie bringen wir die Kompetenz mit, klinische Studien einzuordnen, Inhaltsstoffe zu bewerten und Herstellerversprechen an der Realität zu messen. Unser Ziel ist keine Produktwerbung – unser Ziel ist informierte Selbstbestimmung.
Mit Sitz in Magdeburg, aber mit dem Anspruch, Verbraucherinnen und Verbrauchern in ganz Deutschland eine verlässliche, evidenzbasierte Orientierungshilfe zu bieten.
Die Menschen hinter den Analysen
Wir sind kein anonymes Redaktionsteam. Wir sind zwei Fachleute, die ihren beruflichen Hintergrund in den Dienst unabhängiger Verbraucherinformation stellen. Jeder Artikel auf diesem Portal trägt den Namen seines Autors – und Sie können jederzeit nachvollziehen, welche Qualifikation hinter den Inhalten steht.
Dr. Katharina Bergfeld
Chefredakteurin & Gründerin
Katharina studierte Ernährungswissenschaften in Halle-Wittenberg und promovierte anschließend über den Zusammenhang zwischen Mikronährstoffversorgung und metabolischem Syndrom bei adipositäs-assoziierten Stoffwechselerkrankungen. Ihre Dissertation untersuchte unter anderem, welche Rolle ausgewählte Nahrungsergänzungsmittel in der klinischen Ernährungstherapie spielen können – und wo ihre Grenzen liegen.
Nach der Promotion arbeitete Katharina acht Jahre als wissenschaftliche Mitarbeiterin an einer Universitätsklinik, wo sie Patienten mit Stoffwechselerkrankungen ernährungstherapeutisch begleitete und klinische Ernährungsstudien koordinierte. In dieser Zeit erlebte sie immer wieder, wie Patientinnen und Patienten verunsichert in die Sprechstunde kamen – weil sie online auf widersprüchliche Informationen über Nahrungsergänzungsmittel gestoßen waren.
„Ich möchte, dass Verbraucher die gleiche Informationsqualität erhalten, die ich in meiner klinischen Arbeit als selbstverständliche Grundlage genutzt habe. Nicht jeder hat Zugang zu einem Ernährungsteam an einer Universitätsklinik – aber jeder verdient verständliche, ehrliche und quellenbasierte Informationen.“
Seit 2021 arbeitet Katharina freiberuflich als Fachautorin und Ernährungsberaterin. Mit dem Gesundheitsportal Magdeburg verbindet sie ihre wissenschaftliche Expertise mit dem Wunsch, Gesundheitswissen zugänglich und praxisnah aufzubereiten. Sie verantwortet die wissenschaftliche Qualitätssicherung aller Inhalte und hat die Bewertungsmethodik des Portals entwickelt.
Fachgebiete: Klinische Ernährung · Gewichtsmanagement · Stoffwechselerkrankungen · NEM-Bewertung · Evidenzbasierte Ernährungsberatung
Markus Hartmann
Wissenschaftsredakteur & Produktanalyst
Markus studierte Pharmazie in Halle-Wittenberg und schloss mit dem Master of Science ab. Nach dem Studium arbeitete er acht Jahre in der pharmazeutischen Industrie – zunächst in der Qualitätskontrolle, später in der Rohstoffanalytik und Lieferantenqualifizierung. In dieser Zeit lernte er die Standards kennen, die für Arzneimittel gelten – und sah gleichzeitig, wie weit der Markt für Nahrungsergänzungsmittel von diesen Standards entfernt ist.
Der Wunsch, dieses Wissen einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen, führte Markus zum Wissenschaftsjournalismus. Er absolvierte eine berufsbegleitende Weiterbildung an der Freien Universität Berlin und schreibt seit 2019 als freier Autor über pharmazeutische Qualität, Inhaltsstoffanalysen und Verbraucherschutz im NEM-Bereich.
„In der Pharmaindustrie habe ich gelernt, worauf es bei der Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln wirklich ankommt – und wie groß die Kluft zwischen dem ist, was auf der Verpackung steht, und dem, was tatsächlich im Produkt steckt. Diese Lücke zu schließen, ist mein Antrieb.“
Beim Gesundheitsportal Magdeburg ist Markus für die Produktanalysen verantwortlich. Er recherchiert Inhaltsstoffe, prüft Dosierungen gegen die aktuelle Studienlage und bewertet die Transparenz der Hersteller. Darüber hinaus ist er zuständig für die Auswertung und Einordnung klinischer Studien, die in die Bewertungen einfließen.
Fachgebiete: Pharmazeutische Qualitätskontrolle · Inhaltsstoffanalyse · Produktvergleiche · Studienbewertung · Verbraucherschutz
Wofür wir stehen
Jede Redaktion wird von Grundwerten geleitet, die bestimmen, wie Inhalte entstehen und welche Standards gelten. Unsere vier Kernwerte sind kein Marketing – sie sind die Grundlage jeder redaktionellen Entscheidung, die wir treffen.
Wissenschaftliche Integrität
Wir veröffentlichen keine Behauptung, die wir nicht mit einer nachprüfbaren Quelle belegen können. Unsere Bewertungen stützen sich auf peer-reviewed Studien, systematische Reviews und die Einschätzungen anerkannter Fachbehörden. Wo die Studienlage schwach oder widersprüchlich ist, sagen wir das offen – statt voreilige Schlussfolgerungen zu ziehen.
Unabhängigkeit
Kein Hersteller hat Einfluss auf unsere Bewertungen. Wir erhalten keine Zahlungen für Produktplatzierungen, Testergebnisse oder redaktionelle Inhalte. Unser Portal finanziert sich über Affiliate-Links, die wir auf jeder Seite transparent kennzeichnen. Die Existenz oder Höhe einer Provision fließt nicht in die Bewertung ein – und unsere Redaktion kennt bei der Erstellung eines Tests die Provisionsdetails nicht.
Verständlichkeit
Wissenschaftliche Evidenz nützt Verbrauchern nur, wenn sie verständlich aufbereitet ist. Wir übersetzen Fachliteratur in klare, alltagstaugliche Informationen – ohne dabei die wissenschaftliche Präzision zu opfern. Wenn ein Wirkstoff unter bestimmten Bedingungen wirkt, unter anderen aber nicht, erfahren Sie bei uns beides.
Transparenz
Unsere Bewertungskriterien sind offen einsehbar. Unsere Finanzierung ist offengelegt. Unsere Quellen sind verlinkt. Und wenn wir einen Fehler machen, korrigieren wir ihn öffentlich und nachvollziehbar. Transparenz ist für uns keine Floskel, sondern eine Verpflichtung.
Vom Thema zur Veröffentlichung – so entsteht ein Beitrag
Jeder Artikel auf dem Gesundheitsportal Magdeburg durchläuft einen strukturierten Prozess, bevor er veröffentlicht wird. Dieser Prozess stellt sicher, dass unsere Qualitätsstandards bei jedem einzelnen Beitrag eingehalten werden.
01 Themenauswahl
Die Auswahl eines Produkts oder Themas basiert auf Verbraucherrelevanz, Suchverhalten und aktueller Studienlage. Wir testen keine Produkte auf Anfrage von Herstellern – wir wählen selbst aus, was für unsere Leserinnen und Leser relevant ist.
02 Quellenrecherche
Bevor ein Wort geschrieben wird, recherchieren wir die verfügbare Fachliteratur. Wir durchsuchen PubMed, die Cochrane Library und die EFSA-Datenbank nach relevanten Studien und systematischen Reviews zum jeweiligen Wirkstoff.
03 Inhaltserstellung
Der verantwortliche Redakteur verfasst den Artikel auf Basis der recherchierten Quellen. Alle gesundheitsbezogenen Aussagen werden mit der zugehörigen Studie verknüpft.
04 Fachliches Review
Jeder Artikel wird vor der Veröffentlichung von einem zweiten Redaktionsmitglied gegengelesen und auf fachliche Korrektheit, Quellenqualität und Verständlichkeit geprüft.
05 Veröffentlichung
Nach Freigabe wird der Beitrag mit vollständigem Quellenverzeichnis, Autorenangabe und Datum der letzten Überprüfung veröffentlicht.
06 Laufende Aktualisierung
Alle veröffentlichten Inhalte werden regelmäßig – mindestens alle sechs Monate – überprüft. Bei neuen Studien, die eine Bewertung verändern könnten, aktualisieren wir sofort.
Ausführliche Informationen zu unseren Bewertungskriterien finden Sie in unseren Redaktionsrichtlinien.
Wichtiger Hinweis: Die Inhalte dieses Portals dienen ausschließlich der allgemeinen Information und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung. Das Gesundheitsportal Magdeburg ist ein unabhängiges Verbraucherportal und keine Apotheke oder medizinische Einrichtung. Einige Links auf dieser Seite sind Affiliate-Links. Mehr erfahren.